Kom med til vores spændende Bring a Bottle-aften torsdag den 30. april; der er plads til max. 12 deltagere, baseret på antal glas pr. flaske :) Denne gang laver vi arrangementet i samarbejde med Jørgen Danielsen og aftenen afholdes privat hos Jørgen i Risskov. Udover stor vin, så vil der ligeledes blive tilberedt en udsøgt middag af Sjette Frederiks kros køkkenchef Steffen Villadsen ...det bliver godt.

Konceptet går kort fortalt ud på, at hver deltager tager en flaske vin med fra sin egen samling, som man har lyst til at dele med resten af gruppen...efter aftale med Jørgen, så har vi denne aften sat flaskeprisen til et niveau, der matcher en detailpris på minimum 2.000 kr. Herudover må du meget gerne have gjort dig nogle overvejelser omkring vinen og hvorfor du ønsker at dele oplevelsen med resten af gruppen.

Forud for arrangementet skal du sende en mail til Kristoffer via denne mail, hvor du kort beskriver hvilken vin du tager med.

Herefter laver Kristoffer en rækkefølge, så vinene matches så godt som muligt; Winest faciliterer smagningen, så man ikke ved, hvornår ens egen vin bliver serveret. Alle vine bliver serveret blindt og i sæt af to vine ad gangen; der vil som nævnt også være en specialdesignet menu, som i løbet af aftenen bliver tilberedt af køkkenchef Steffen Villadsen.

Selve smagningen afsluttes med, at Winest præsenterer vinene én ad gangen og røber hvem der har haft den med; Herefter får deltagerne selv mulighed for at knytte et par ord til sin vin og valget af den og vi kårer i fællesskab den vin, som vi synes har været bedst.

Program
17.00 Velkommen og et glas Champagne
18.00 Blindsmagning og middag
21.00 Kåring af vindervin og ”tak for i aften”

Efter selve kåringen opererer vi med en ”blød bagkant”, hvis man skulle have lyst til at blive lidt længere og hygge med netværket.

Tilmelding sker online via nedenstående formular

Da der er begrænsede pladser, så råder vi dig til at være hurtig med din tilmelding - Vi glæder os meget til at mødes over nogle spændende flasker vin i godt selskab :)

Med venlig hilsen
Winest teamet